Qui sommes-nous ?

APRULUX est une entreprise familiale qui propose l’achat et la distribution, en détail et en gros, de vins et produits alimentaires artisanaux de haute qualité en provenance des terroirs régionaux européens.

Notre activité a commencé en 2012, par l’organisation de dégustations privées de produits des Abruzzes, terre du goût, d’émotions et de traditions du centre d’Italie. Vous trouverez plus d’informations sur APRULUX, ses débuts et motivations ici.

Grâce au bouche à oreille et à notre réseau de commerçants luxembourgeois proposant nos produits, nous avons pu constater un intérêt grandissant pour notre approche ce qui nous a encouragés à élargir notre offre.

D’une part, notre ambition est d’étendre notre activité à d’autres régions européennes, en restant toutefois fidèle à notre philosophie, à savoir proposer une offre authentique et de qualité grâce à notre connaissance du terroir et à nos contacts directs avec nos producteurs.

D’autre part, face à cette demande croissante, ne disposant pas de magasin physique, nous avons décidé de faciliter l’accès à nos produits à nos clients en lançant en septembre 2015 ce site de vente en ligne.

Pourquoi acheter chez APRULUX?

A. Respect du terroir et des traditions – Un gage de qualité

La qualité peut être fondée sur de nombreuses caractéristiques. Il y a une qualité minimale d’un produit définie par les textes réglementaires. Il y a aussi les signes officiels de la qualité, tels que par exemple les AOC, AOP, Agriculture Biologique etc, garantissant aux consommateurs qu’ils acquièrent des produits répondant à des caractéristiques régulièrement contrôlées par un organisme tiers indépendant.

Toutefois, l’obtention d’un label ne doit pas être un objectif en soi. Avant tout, au-delà du respect des méthodes de production et de fabrication imposées par ces labels, la qualité se mérite au travers le respect du terroir et des traditions. Respecter la nature et les hommes, comme cela a été le cas pendant des milliers d’années, c’est là un préalable et un impératif de notre conception de la qualité.

B. Garant de l’excellence et de l’authenticité de nos produits

Nous nous portons garant de l’excellence et de l’authenticité de nos produits, grâce au recours à un réseau de producteurs et artisans, qui ont su perpétrer un savoir-faire acquis le plus souvent au cours de longue tradition familiale, dans le respect du terroir et de la culture régionale. C’est en rencontrant chacun des producteurs individuellement,  en écoutant  leur  histoire et par la visite de leurs structures de productions, mais avant tout grâce à notre connaissance approfondie du terroir et de ses cultures,  que nous arrivons non seulement à garantir une qualité irréprochable de nos produits, mais également à transmettre au travers du produit, l’esprit, la philosophie et les traditions de ces producteurs  voire d’une région toute entière.

Quelle est la politique de prix menée par APRULUX?

A l’opposé de systèmes de fabrication industriels et à la distribution de masse, nous souhaitons revaloriser les méthodes de productions plus familiales et traditionnelles pour retrouver des produits sains pour notre environnement et votre santé.

Nous nous différencions donc résolument des circuits de productions et de distributions à grande échelle. Ce qui ne veut pas dire que vous devez vous ruiner pour manger sain. Intransigeant au niveau de l’excellence et l’authenticité de nos produits (voir point « Pourquoi acheter chez APRULUX »), nous veillons toutefois aussi à pratiquer une politique de prix qui soit équitable pour toutes les parties concernées, à savoir nos producteurs, nous-mêmes et nos clients.