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Cuvée spéciale
ROSÉ CUVÉE SPÉCIALE, 2021, Le Rosé de Bessan
Vin rosé pâle, gardant toute sa finesse et son élégance, grâce aux vignes implantées sur des sols argilo-graveleux prolongeant l’ancien volcan du Mont Ramus, situé à Bessan, dans le Languedoc, région ensoleillée, proche de la Méditerranée et du fleuve Hérault. Excellent rapport qualité/prix.
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Dégustation ou Valeurs nutritionnelles
| Robe | Très belle robe rose pâle brillant |
| Nez | Nez fin, fruité et floral |
| Bouche | Bon équilibre acide, du gras, tout en finesse et élégance. Belle rondeur et persistance aromatique en fin de bouche |
| Service et accords | A servir entre 10 et 12°. Accompagne apéritifs, plats légers, viandes ou poissons en sauce |
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Médailles
OR Concours Général Agricole de PARIS 2016
OR Concours National des vins IGP de France 2016
Prix d’Excellence 85/100 Guide des Vins DVE
Fiche technique
Cépage: Assemblage Grenache, Cinsault, Syrah. Vinification: Egrappage, macération pelliculaire à froid. Pressurage direct sur pressoir pneumatique. Fermentation à basse température 16 à 17 °C. Volume d’alcool: 12,5% vol.
Producteur Le Rosé de Bessan
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