MONTEPULCIANO D’ABRUZZO, Montepulciano D’Abruzzo DOC, 2015, Fattoria La...
QUADRUCCI ALL'UOVO, Pastificio Cav.Giuseppe Cocco Pâtes alimentaires de...
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Notre sélection du moment pour élargir régulièrement le champ de découverte
BEURRE A LA TRUFFE BLANCHE, Abruzzo Tartufi Utilisation: S’accorde avec les pâtes (p.ex. Tagliatelle aux oeufs ou Fettuccine Rigate) ou risotto à la sauce aux truffes, et sublime parfaitement vos bruschette.
SAUCE AUX TRUFFES NOIRES, Abruzzo Tartufi Utilisation: Accompagne parfaitement les pâtes (Tagliatelle aux oeufs ou Fettucine Rigate) ou risotto au beurre (de truffes), délicieux sur bruschette ou pour relever vos omelettes, ainsi que les viandes et les poissons
CREMIEL, ADI Apicoltura Une crème qui combine deux arômes uniques : le miel d’Acacia et noisettes IGP du Piedmont
ARROSTICINI, symbole de la terre des Abruzzes! Les Arrosticini sont constitués de viande de mouton castré, avec une part de graisse d’environ 20%, coupée en petits cubes de 1,5 cm environ, enfilés sur des brochettes en bois. La présence de graisse est fondamentale pour rendre les Arrosticini tendres et savoureux. De couleur rose intense, les Arrosticini...
LU BAMBINELL, Vin cuit, Assemblage, Azienda Agricola Filiberto Cioti «Lu Bambinell» est le terme dialectal avec lequel les gens de Paterno di Campli appellent un enfant nouveau-né.
PESTO À L'ABRUZZESE, Ursini Spécialité exquise caractérisée par l’absence de tomates fraîches, inventée pour reproduire quelques-unes des recettes les plus savoureuses de la cuisine traditionnelle italienne. Pot suffisant pour assaisonner 3 à 4 plats de pâtes.
SAUCE À L'AMATRICIANA, Ursini Authentique délice qui reproduit le meilleur de la gastronomie traditionnelle italienne avec toute sa richesse que seule la simplicité en cuisine sait offrir. Pot suffisant pour assaisonner 3 à 4 plats de pâtes.
ARTICHAUTS NONNA RINA, Azienda Agricola La Selvotta Pour les sous-huiles et pâtés de la Selvotta, seuls les meilleurs légumes cultivés sur leur terre sont utilisés et conservés dans une excellente huile d’olive extra-vierge, en respectant les goûts et les recettes issus de la tradition
AUBERGINES SOUS HUILE D'OLIVES EXTRA-VIERGE, Azienda Agricola La Selvotta Pour les sous-huiles et pâtés de la Selvotta, seuls les meilleurs légumes cultivés sur leur terre sont utilisés et conservés dans une excellente huile d’olive extra-vierge, en respectant les goûts et les recettes issus de la tradition
TOMATES PÉLÉES ENTIÈRES BIO, Travaglini Élaborées à la main, sans conservants, consistant
ARROSTICINI D'ENCORNETS Poisson savoureux et tendre, une panure croquante, parfum d'épices et d’huile d’olives. Produit excellent pour goût, aspect et consistance, préparé avec des ingrédients de haute qualité et le soin typique de la tradition. Prêt pour être dégusté en quelques minutes, au four, frit ou grillé. Surprenez vos proches avec cette...